Comment remplacer certains ustensiles ?

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Petites astuces cuisine aujourd’hui ! Vous êtes pris d’une soudaine envie de confectionner un bon dessert mais n’avez pas grand chose pour le faire ? Vous recevez des invités à la dernière minute ? Pas le temps de faire de courses ou magasins fermés ? Pas de panique, voici quelques petites astuces pour vous en sortir 😉

Ustensiles

Une bouteille en verre fera l’affaire pour remplacer un rouleau à pâtisserie.
Une cuillère à coupe de glace équivaut à une demi-cuillère à soupe, bon à savoir si vous avez du mal avec les mesures.

Préparation et conservation

Pour éviter que vos gâteaux ne durcissent, placez ces derniers dans un tupperware en y ajoutant un quartier de pomme, cela contribuera à les garder moelleux plus longtemps 🙂

Et s’il vous reste un surplus de pâte à gâteau, autant en profiter ! Répartissez cette préparation dans des bacs à glaçons, cela fera de bons petits amuse-bouchessucrés

Vous pourrez retrouver ces astuces via la vidéo ci-dessous (en anglais) :

 

Voir la liste des autres astuces ou cette astuce pour couper vos pommes de façon simple. Et pour éviter le gaspillage, je vous invite aussi à découvrir les différentes façons d’utiliser vos jaunes d’œufs.

B.Sillam

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